Университетът в Болоня е първото висше учебно заведение в Европа, основан е през 1088 година.
Организацията на обучението включвала общ курс, в който се изучавали: астрономия, аритметика ,философия, медицина, реторика, логика, и граматика; бакалавър, с факултети по медицина, право, теология: магистратура и докторантура.
През 12.-13. век се превръща в важен център за изучаване на канонично и гражданско право.
Едни от най-видните възпитаници на университета са Данте Алигери, Николай Коперник, Бенито Мусолини, Умберто Еко.