Мартина Франка, или само Мартина, е вторият по големина град в провинция Таранто, район Пулия.
Мартина Франка, както и Бари, има добре запазен старинен град, около който все още се извисяват градските стени и красивите барокови порти, въвеждащи посетителите към тесните, криволичещи улички. В центъра на старата част се простира площад „Рома“, интересен с триъгълните тревни площи точно пред двореца „Дукале“.
В малките долини край града се отглеждат бели винени сортове лози и маслини, познато е и производството на бялото пенливо вино Спуманте.
Посетителите освен да дегустират така традиционното за Италия вино и да разгледат бароковия център, могат да се насладят и на изпълненията на произведенията, участващи в ежегодния оперен фестивал “Valle d`Itria“.